Degustare meniu de iarnă Sardin + vinuri Davino

Degustare meniu de iarnă Sardin + vinuri Davino

La final de noiembrie 2019 am avut plăcerea de a încerca meniul de iarnă lansat de restaurantul Sardin cu ocazia evenimentului Degustă Sardin | Meniu de Iarnă + vin din partea casei Davino.

Nu numai că mi-au plăcut mult toate preparate, însă mi-a fost greu să îmi aleg preferatele: 
  • terină de foie gras cu pastă de trufe 
  • pastele cu trufe 
  • fălcuța de vită gătită la temperatură joasă cu sos de vin roșu. 
Cina a fost asortată superb cu vinurile Davino dintre care Domaine Ceptura Rouge 2015 mi-a rămas în suflet.

Carmina Nițescu
Winesday.ro & Winesday App