Bordeaux Wine Tasting | Degustare de 5 vinuri din Bordeaux & food pairing (Bucuresti)

Pe 6 martie (vineri), de la 18:00, facem Bordeaux-ul fix cum trebuie la Corks: ușor de înțeles, ușor de iubit. Avem degustare de 5 vinuri + food pairing franțuzesc, într-un format relaxat, dar cu ordine în pahare și în farfurii.

Bordeaux-ul are reputația aia de „complicat”. Noi îl luăm frumos, pe rând: începem cu bule serioase, trecem prin alb proaspăt, intrăm în roșu cu Cabernet Franc (aka eleganță + nerv), apoi mergem către două repere care spun totul despre regiune: Pessac-Léognan și Saint-Émilion Grand Cru. Practic, o mini-călătorie care te lasă să-ți dai seama rapid ce stil îți place.

🍷 Vinurile serii:
• Calvet Crémant de Bordeaux Extra Brut
• Château Tuilerie Pagès Bordeaux Blanc
• M de Monsegur Cabernet Franc, AOC Bordeaux
• Château Civrac Lagrange 2019 – Pessac-Léognan
• Château Vieux Lescours – Saint-Émilion Grand Cru (Red)

🍽️ Meniu de pairing (4 preparate)
• Platou franțuzesc: selecție de charcuterie & brânzeturi franțuzești
• Rillettes de porc cu tartine crocante & muștar Dijon
• Coq au vin de Bordeaux
• Porc “à la moutarde” (sos cremos de muștar) cu cartofi gratin

Dacă vrei să descoperi cât de divers este Bordeaux și de ce este atât de apreciat, seara asta e pentru tine.
Iar dacă ai un prieten care zice „Vinul de Bordeaux e prea complicat ca să-l înțeleg”… adu-l la aceasta degustare! Totul va fi ușor de înțeles și ușor de iubit.

Bilete online, 200 lei
Bilete în locație, 220 lei.