Africa de Sud: Freedom Day – Wine & Food Pairing Event cu Marius Gîrlea (Bucuresti)

🇿🇦 Ce au în comun Pinotage-ul, Marius Gîrlea și libertatea?

Le găsești pe toate într-o singură seară dedicată gusturilor sud-africane – sărbătorim Freedom Day în stil mare!

Vinurile sud-africane sunt ca o poveste bine spusă: complexe, intense, dar și cu o doză de relaxare și soare. De la Chenin Blanc-ul crocant, la Pinotage-ul lor emblematic, fiecare sticlă aduce un pic din peisajele spectaculoase și energia vibrantă a regiunii.

Pe 28 aprilie, marți, de la ora 19:00, te așteptăm la Corks să descoperim împreună această poveste.

Prezentatorul serii: Marius Gîrlea – persoana care nu doar îți spune cele mai efervescente povești despre vinuri, dar îți explică precis și de ce îți place ce îți place.

🍷 Vinurile serii:
• Mulderbosch Sparkling Chenin Blanc – proaspăt, efervescent și irezistibil
• Leopard’s Leap Chenin Blanc – fructat și echilibrat
• Mulderbosch Sauvignon Blanc – intens aromat, cu note de lime și fructul pasiunii
• Barista Pinotage – cu arome de cafea proaspăt prăjită, ciocolată și fructe roșii
• Journey’s End – The Griffin Syrah – corpolent și condimentat
• Surprise Wine of the Night – o sticlă misterioasă care promite să ridice sprâncene

🍛 Pairing culinar – bucătărie tradițională sud-africană reinterpretată de Chef Alfred și gândită să se asocieze de minune cu vinurile
• Creveți la tigaie cu unt, lămâie și chili
• Pate de pește afumat (stil Snoek)
• Platou cu Biltong, nuci prăjite și brânză Cheddar maturată
• Chiftele de vită cu Chutney de mango
• Frigărui de miel cu rozmarin și usturoi

Fie că ai fost vreodată în Africa de Sud sau visezi să ajungi, seara asta e pentru tine. Gustăm, povestim, ne bucurăm de libertate – în stil sud-african, cu zâmbet larg și pahare pline.

Rezervă-ți locul și vino să sărbătorim Africa de Sud cu gust și voie bună!

Bilete online, 180 lei
Bilete în locație, 200 lei.