Organizatori Evenimente

Crame cu recunoaștere și cu experiență din regiunea viticolă Dealu Mare s-au unit în jurul unei idei: aceea de a-și autoimpune creșterea exigențelor calitative de producție, cu scopul de a promova mai bine specificul acestei zone.

AWESOMM - Experiente recomandate de Sommelieri si profesionisti, este o platforma de vinuri, gastronomie, cursuri, evenimente si vacante eno-gastronomice - verificate, sustinute si recomandate de profesionisti din domeniul ospitalitatii si HORECA. AWESOMM Wines este o marcă comercială, o asociere inedită între un Sommelier cu experiență din Iași și crama Graden, o cramă de familie cu o vie de 3,5 ha pe Dealul Florica din localitatea Ștefănești, județul Argeș. Suntem o cramă boutique, experimentală, ce produce vinuri de autor. Vinurile noastre sunt realizate atât din soiuri românești, cât și internaționale. Procesăm strugurii din via noastră proprie, dar și struguri atent selecționați din parcele de vie alese cu grijă și întreținute sub directa noastră coordonare.

Tururile noastre sunt o combinație de activități gastronomice, educaționale și sportive în una dintre cele mai renumite zone viticole din România – Dealu Mare. Gazdele noastre sunt vinificatori locali pasionați, mereu bucuroși să-și prezinte activitatea. Traseele sunt potrivite pentru toate tipurile de bicicliști, de la copii până la bicicliștii pasionați. Experiențele noastre includ și câteva obiective istorice și muzee locale. Tururile noastre sunt customizabile, astfel încât toți participanții să beneficieze de o experiență plăcută, pe măsura așteptărilor oaspeților. Ce includ tururile noastre: • Traseu ghidat cu bicicleta prin podgoriile din Dealu Mare, ajutați de ghizi certificați și cu experiență • Vizită ghidată la cramă și degustare de vinuri • Tur prietenos pentru copii, educativ, gastronomic • Asistență pe traseu, pentru grupuri mai mari • Fotografii   • Închiriere de biciclete la cerere

Fiind înființată în 2007, suntem probabil printre primele companii locale de tip boutique din România care se concentrează pe oferirea de excursii cu bicicleta premium realizate în țară, de la ciclism de agrement la aventuri de ciclism rutier sau plimbări pe munte. În furnizarea acestor servicii, ne concentrăm pe autenticitate, unicitate, cazare locală premium și bucătărie organică. Oferim, de asemenea, excursii pe jos și cu mai multe sporturi, iar dintre ele pot fi itinerarii private sau personalizate. De asemenea, am început să dezvoltăm o serie specială de evenimente bike&wine pentru a promova uimitoarele destinații locale de vinuri românești care au încântat în ultima vreme călătorii din întreaga lume. Printre experiențele noastre preferate se numără excursiile cu bicicleta și vinul, care arată lumii micul colț de lume. Cu peste 30 de crame, zona Dealu Mare situată nu departe de capitală, oferă o experiență incredibilă de degustare de vinuri și călătorii active. Oferim si experiente bike&wine in zona veche Dobrogea, Dragasani si Transilvania din Romania. Ce includem în experiențele noastre Bike&Wine: • traseu cu bicicleta ghidat pe drum sau prin podgorii • asistență tehnică cu autoturismul unde există acces • vizitarea mai multor crame și degustări de vin premium • vizite la situri istorice și culturale locale, ferme de brânzeturi și meșteșuguri locale • apa, sucuri, fructe si bunătăți pe traseu • surprize de la partenerii noștri • o mulțime de fotografii și înregistrări video • închiriere de biciclete, mtb și ebike la cerere • excursii personalizate adaptate companiilor, programelor educaționale și familiilor cu copii

Cel mai mare festival în aer liber dedicat vinului, muzicii, culturii și artei! Are loc în fiecare vară. Nu ratați o experiență grozavă într-o locație minunată. Producători de vin din toată lumea, concerte live, jocuri și activități pentru întreaga ta familie. Iubitori de vin, sunteți gata?

Partener oficial de formare Academy of Cheese pentru limba română Cursuri brânzeturi acreditate internațional Degustări ghidate Profil gustativ pentru campanii de marketing Fondată de @Andreea Popa pentru iubitorii de brânzeturi

Situat în frumoasele dealuri Moldave, la o aruncătură de băț de podgoriile Cotnarilor, Conac Polizu este un domeniu istoric. Construit în sec XIX, și recondiționat în anii 2000, Conacul pune la dispoziția oaspeților camere cu parfum istoric, un domeniu cu o grădina englezească, facilități moderne și gastronomie nobilă. Domeniul însumează trei hectare de parc și pădure unde natură lucrează pentru tine! Conac Polizu organizează atât evenimente publice cât și evenimente private. În plus, aici te poți bucura de Tasting Menus, cine tematice, degustări de Vinuri, precum și de degustări și pairinguri de sake, degustări și pairinguri de ape, degustări și pairinguri de ceai.

Experiențe de degustare și povești din lumea berii artizanale | Craft beer tasting sessions and stories of craft beer |

Când ai ocazia să vizitezi o cramă nu este doar un drum să bei niște vin. Bineînțeles, vinul este componentă esențială în a înțelege ce fac oamenii ăia acolo dar o vizită la o cramă este, sau poate fi, mult mai mult. Când vizitezi o cramă descoperi poveștile locului, întâmplări amuzante sau dramatice petrecute de-a lungul timpului în vie, cunoști oamenii care sunt în spatele sticlei de vin pe care o consumi cu prietenii, descoperi vinificatorii care trăiesc vinurile pe care le creează și înțelegi că lupta lor cu via este reală și chiar dacă uneori reușesc să îmblânzească natura, de multe ori natura nu poate fi învinsă. Vinul este mai mult decât o băutură tocmai din cauza poveștilor din spate. Când am gândit proiectul desprevin.ro l-am gândit tocmai pentru a pune umărul în a ajuta ca mesajul cramelor să ajungă la cât mai mulți oameni dar mai ales pentru a da ocazia entuziaștilor de vin să descopere și să experimenteze cramele pe cât de mult posibil pentru a le înțelege și de ce nu, pentru a se îndrăgosti de vinurile lor. Ce facem noi pe desprevin.ro este o incursiune săptămânală în câte o cramă, prezentând interviuri, legende și cunoștințe despre oameni, locuri și vin. Voi veți putea comanda selecțiile de vinuri reprezentative făcute de Marina, veți primi notele de degustare ca și cum ar participa la o degustare ghidată, veți putea să vă alăturați inclusiv online pentru o degustare împreună, veți putea afla tot ce ati afla într-o vizită la cramă dar și mai mult, vă veți putea juca pentru că am adăugat și o componentă de joacă. În pachetele de vin, pe lângă sticle și fișe de degustare vom adauga un joc prin care vei putea câștiga puncte răspunzând la întrebări despre vin. Arome principale și secundare, aciditate și multe alte caracteristici adăugând astfel la experiența degustării și o componentă socială, chiar de la tine de acasă. Te-am convins să mergi cu noi la crame? Te așteptăm pe desprevin.ro, în fiecare săptămâna cu altă vizită, la altă cramă. - Alex & Marina

Food Content Creators Conference este un eveniment unic, dedicat pasionatilor de arta culinara si inspiratiei pentru crearea de continut.

Prima revistă on-line dedicată istoriei gastronomiei și a ospitalității românești (cu articole de istorie gastronomică universală și din domenii conexe). Gastroart.ro este un demers privat al jurnalistului culinar Cosmin Dragomir prin care se încearcă acoperirea unei nișe ignorate atât de către instituțiile publice cât și de o mare parte a celor care activează în domeniile de profil. Gastroart.ro își propune să adune laolaltă pasionații și specialiștii din acest domeniu. Gastroart a publicat o serie de cărți de gastronomie și vin printre care și cartea "Connaisseur fără ifose" semnata de Cezar Ioan.  Cea mai recenta carte lansata a fost in vara 2021 când Cosmin Dragomir, inițiatorul Gastroart, semnează cartea "Curatorul de Zacuscă". În alăturarea cărții a fost lansat "Vinul pentru Zacuscă" produse de Domeniile Averești, precum și o serie de zacuste "La Borcan".

Descopera, in Bucuresti, un loc neobisnuit, numit Muzeul Recordurilor Romanesti® Acest loc a luat nastere din nevoia de a promova Bucurestiul si Romania, pentru si de catre oamenii ei. Aici va oferim oportunitatea de a descoperi parti uitate din istoria omenirii, care ne permit sa vedem ingeniozitatea mintii umane, prin diferitele nivele are evolutiei sale, si pentru diferitele aspecte ale vietii, de la lucruri practice, la placere si, desigur, arta. Muzeul Recordurilor Romanesti gazduieste mai multe colectii, dintre care amintim aici Colectia de Tirbusoane. Aceasta este dovada ca oamenii au incercat cu adevarat sa se distreze. De la obtinerea recordului in 2015, numarul a continuat sa creasca, iar colectia cuprinde acum peste 30.000 de tirbusoane. Exista multe lucruri ce se pot invata dintr-o simpla vizitare a colectiei. Aici se poate afla ca scopul tirbușonului nu a fost doar acela de a deschide sticle de vin, ci si sticlute de parfum, de medicamente, mici calimari de cerneala sau chiar sticle de bere sau apa minerala, atunci cand si acestea erau sigilate cu un dop de pluta. Important: in perioada 23.12.2024 - 12.01.2025 muzeul va fi inchis.

Peste 25 de crame cu 140 de vinuri disponibile la degustare, concerte live, masterclass-uri cu somelieri renumiți vă așteaptă să scriem împreună Povestea Vinului la Mediaș, a noua ediție, în perioada 30 - 31 august 2025

MAGAZIN ONLINE BRANZETURI SI VINURI - CADOURI GASTRONOMICE Produse 100% românești Magazin online cu brânzeturi, specialități din carne și vinuri românești, cadouri gastronomice, atent selecționate pentru a fi asociate împreună și nu numai. Ne aprovizionăm săptămânal, direct la producătorii locali. Transport gratuit pentru comenzi începând cu 300 lei în București si  Ilfov și 1500 lei în restul țării.

ROVINHUD - Un loc unde se întâlnesc vinurile de calitate din România și împrejurimi cu iubitorii de vin și responsabilitatea socială.

RO Wine - International Wine Festival of Romania este festivalul ce s-a nascut din dorinta de a reuni vinurile de top romanesti cu cele de renume international.

Asociația pentru cultura și civilizația vinului Millésime a fost înființată în Oradea, în anul 2010, de către dl. prof. Popa Dorin, care deține calitatea de președinte al Asociației. Menirea Asociației este educarea consumatorilor, promovarea culturii și civilizației vinului și bineînțeles promovarea unui consum responsabil. Membrii Asociației se întâlnesc de cel puțin două ori pe lună pentru a degusta cele mai noi vinuri și pentru a afla poveștile ce stau în spatele creațiilor enologice. Pentru că dorim ca mesajul nostru și vinurile producătorilor români să fie cunoscute cât mai multor consumatori, Asociația Millésime a hotărât organizarea Salonului Vinurilor Millésime. Un scop permanent al Asociației, și de acum și al Salonului Vinurilor Millésime, va fi acela de a crea condițiile necesare pentru a ne bucura împreună de vinuri de calitate și de diversitatea acestora. Misiunea pe care ne-o asumăm pentru vinul românesc, este aceea de a susține ți promova producătorii și vinurile de calitate, cu scopul de a avea un consumator informat și educat care să recunoască, să prețuiască și să plătească, calitatea vinurilor românești. Salonul Vinurilor Millésime este primul eveniment major de acest gen organizat în Oradea și se dorește a fi punctul de întâlnire al iubitorilor de vin din nord-vestul țării și nu numai.

🍇 𝐒𝐢𝐛𝐢𝐮 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 – un regal al vinurilor dedicat pasionaților, producătorilor și importatorilor din 🇷🇴. 🥂 Între 14 - 15 februarie 2026 ciocnim primul nostru pahar.

Slow Food este o organizație globală fondată în 1989 pentru a preveni dispariția culturilor și tradițiilor alimentare locale, pentru a contracara ascensiunea vieții rapide și pentru a combate interesul tot mai scăzut al oamenilor față de alimentele pe care le consumă, față de proveniența acestora și față de modul în care alegerile noastre alimentare afectează lumea din jurul nostru. Slow Food Community Buzău Land Comunitatea Slow Food Buzău Land reunește fermieri, producători de alimente, pensiuni agroturistice, restaurante și iubitori de hrană sănătoasă și sustenabilă. Comunitatea este acreditată oficial și face parte din rețeaua internațională Slow Food – o organizație internațională eco-gastronomică non-profit, cu peste 100.000 de membri în întreaga lume. Comunitatea Slow Food Buzău Land are ca idee de bază crearea unei platforme de promovare a producției artizanale, la scară mică, de alimente de calitate în județul Buzău.

The Taste of Transylvania Food Festival represents the culmination of a dream shared by committed chefs, restaurateurs and local producers, who are on a journey of rediscovering our culinary traditions and our disappearing heritage. The inaugural Taste of Transylvania Food Festival represents the culmination of a dream shared by committed chefs, restaurateurs and local producers. Together, we aim to write a new chapter in the food culture of Transylvania. Together, we have begun a journey of rediscovering our culinary traditions, skills and our disappearing heritage; we want to put back this special, hidden region on the international culinary map as a new, yet timeless food destination. The Taste of Transylvania Food Festival is organized by the Páva KulinarIQum Association.

„The Winederers – Passionate Wine Wanderers” este un proiect început din pasiunea pentru vin și călătorii, lucruri simple care ne aduc bucurie. Am început să descoperim vinul prin călătorii în superbele zone viticole ale Europei, iar asta ne-a motivat să învățăm cât mai multe despre vin, să participăm și să susținem degustări, să discutăm despre crame și lumea vinului, dar întâi de toate să ne bucurăm de o sticlă de vin fain împreună cu prietenii. Ne propunem să rătăcim pe „potecile vinului” și să aducem pe piața din România vinuri care merită descoperite, de la crame boutique sau crame mai puțin cunoscute, pe care le selectăm cu atenție după ce am degustat vinurile și am cunoscut oamenii din spatele lor. Chiar și atunci când nu putem călători, vinul deschide pentru noi toți o lume a călătoriilor emoționale către zona unde a fost făurit, unde solul și clima specifice împreună cu munca oamenilor din vie și cramă l-au șlefuit. Vinul reprezintă totodată o experiență senzorială care ne aproprie de amintirile, stările, gusturile pe care le-am experimentat anterior și care revin subit atunci când le regăsim într-un pahar cu vin bun. Vrem să împărtășim cu voi povestea vinurilor pe care le importăm prin degustări sau evenimente private și suntem oricând deschiși să povestim despre sau în jurul unei sticle de vin. Pentru orice întrebări, comentarii sau solicitări, suntem la un click distanță la adresa: office@thewinederers.com.

Festival de vin și gastronomie în Iași Pentru noi, “VIN LA CULTURĂ” a devenit un simbol al eforturilor care se fac pentru transmiterea acestei tradiții milenare: producerea vinului. Aceste câteva obiecte, alese pentru a reprezenta cultura vinului, ne dorim să fie utilizate și de voi, cei care străbateți zonele pitorești ale tării: • penița pentru a descrie zonele vizitate ale unei regiuni • tirbușonul pentru a elibera vinul din sticla care l-a ținut prizonier • paharul pentru a degusta rodul unui an de muncă în crama pe care o vei vizita prin peregrinările tale. Toate trei pot fi utilizate și acasă pentru a degusta un vin și a trimite o descriere, impresie, părere. În toate cele opt regiuni ale României există crame care te așteaptă și pe care noi le vom prezenta aici dar vom face tot posibilul să le aducem în orașul tău, creionând prima legătură între tine și vin, dar și între comunitatea orașului tău și truditorii din spatele sticlei cu vin.

Expoziție cu prezentare și degustare de vinuri și produse tradiționale. Masterclasses. Conferinta ”Turism si Viticultură”.

Revista Vinul.ro - Vinuri&Lifestyle • Revistă de educație despre vinuri și lifestyle cu distribuție națională. • Premiile de Excelență Vinul.ro, concurs de vinuri cu juriu internațional. • Consultanță în domeniul vinurilor de la raft si HoReCa. • Ghidul Vinul.ro – singurul volum critic al vinurilor disponibile in Romania. • Cea mai mare comunitate online de pasionați de vinuri. • Evenimente private și corporatiste. • Degustări de vinuri pentru începători și avansați. • Inițiator al Zilei Naționale pentru gastronomia și vinurile din România

Iulian Grigorescu - omul, WineFisto - personajul. Nascut la Braila in luna culesului, am facut cunostinta cu vinul in familie, familie cu o traditie de 4 generatii in cultivarea vitei de vie si a producerii vinului. Mai tarziu, printr-o intamplare fericita descopeream vinurile mari, vinurile de exceptie de la inceputurile vinificatiei moderne din Romania. Ma indragostesc de vin atat de mult incat incep cultivarea si educarea gusturilor proprii urmand o serie de scoli si cursuri de specialitate si transformand la final pasiunea in profesie. Am parcurs un drum interesant imbinand pasiunea cu afacerea, construind o distributie de vinuri exclusiva pentru horeca, apoi construind si conducand un restaurant cu standarde inalte in care au fost puse in practica toate cunostintele dobandite pe parcursul cursurilor urmate, iar acum, acceptand o noua provocare: managementul unui liquor store. In paralel am urmat o serie de cursuri si am devenit degustator autorizat, membru ADAR, membru FIJEV, absolvent de WSET, masterand la USAMV Bucuresti in “Tehnologii Performante, Marketing și Management Viti-vinicol “, degustător de uleiuri de măsline, sommelier și formator; organizatorul unuia dintre cele mai mari concursuri de vin din Romania timp de 7 editii, organizatorul singurului targ de vinuri din Braila, comunicator, wine-educator si jurat in concursurile nationale si internationale de vinuri. Dupa 10 ani de studiu, promovare si degustat cu pasiune vinul, semnez alaturi de alti 8 bloggeri si comunicatori din vin ghidul bilingv “Winelovers’ Guide into Romanian Romanian Treasures”. Gurmand curios imbin pasiunea pentru vin cu cea pentru mancare si organizez evenimente oeno-gastronomice. Tot acest parcurs, toata aceasta munca si experienta acumulata, m-au adus aici - momentul in care “branding-ul” personal îsi face in mod natural aparitia. De ce “WineFisto”? Va las pe voi sa filosofati. Strigatul de “lupta” si semnatura personala: “Let’s kick some corks!!!” Servicii oferite: 1.⁠ ⁠Degustari private de vinuri; 2.⁠ ⁠⁠Cursuri de initiere in arta degustarii vinurilor; 3.⁠ ⁠⁠Cursuri de formare “somelier” pentru amatori si profesionisti; 4.⁠ ⁠⁠Evenimente oeno-gastronomice; 5.⁠ ⁠⁠Consultanta HoReCa

Am lansat Winesday în mediul online pe 20 aprilie 2020 (la fix 2 ani după ce susținusem prima mea degustare de vin) cu gândul de a face cunoscut vinul către un public ce este curios în ale vinului, dar nu a îndrăznit până acum să pună întrebări. De atunci și până acum am crescut o comunitate frumoasă iar, pe lângă materialele din mediul online, organizez degustări de vin publice și private și fac vizite cu grupuri restrânse la crame.   Winesday se adresează în primul rând celor curioși în ale vinurilor, care nu au îndrăznit pană acum să pună întrebări dar care au dorit mereu să inteleagă limbajul uneori “pompos” al vinurilor și să se bucure de arome.  Dacă cu proiectul Winesday mă concentrez pe a scrie despre vin și a organiza evenimente tematice cu vin, cu aplicația Winesday App îmi doresc să ajung și  mai aproape de tine. Astfel, vei găsi aici în aplicație crame, unități de cazare din zone viticole/care au programe de vacanță ce includ vinul, dar și restaurante (care au liste generoase de vin), wine bar-uri și wine shop-uri din orașul tău.  Astfel îți va fi mai ușor să descoperi locuri cu vin din România, să deguști și să înveți ce-ți place. În plus, vei găsi și evenimente de degustare organizate de mine sau de partenerii mei, precum și tururi la crame si oferte speciale ale restaurantelor, cramelor, wine bar-urilor si wine shop-urilor prezente în aplicație. 

Oameni.Vinuri. Eleganță. Profesionalism. Omul de azi se mișcă rapid, pe orizontală, are alergie la adâncimi. Are oroare de clipele moarte, mai ales dacă și-a lăsat telefonul acasă, la încărcat. Trăim accelerat și, în acest peisaj derulat cu viteză, vinul propune un respiro. Ne înseninează viețile. De aceea, oricând este loc pentru un pahar de vin bun într-o companie plăcută, la o masă pregătită cu gust sau poate doar la o simplă poveste cu prietenii. Așa se naște zăbava. Omul se destinde și sufletul i se deschide spre o nouă dimensiune. Atunci, timpul parcă se oprește. La fel și iureșul zilei. Pentru că vinul e înțelept. Îmblânzește timpul fiindcă se naște din timp. Și din pământ. Din răbdare, din soare și liniște. Vinul se mai naște din oameni și, drept recunoștință, se întoarce la ei. Lecția lui e tăcută. Vinul vorbește abia când e turnat în pahar. Dar vorbește în șoaptă, doar pentru cei care au urechi de auzit. Despre așa ceva este WineUp Fair in Transylvania. 5-7 noiembrie 2024, Cluj